{"product_id":"cafe-edicion-especial","title":"Café Edición Especial","description":"\u003cp\u003eLa expresión más exclusiva de Café Acuarela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro Café Edición Especial nace de una selección excepcional de granos colombianos y de procesos cuidadosamente desarrollados para crear perfiles de taza únicos, intensos y memorables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada lote puede presentar uno de nuestros procesos especiales —Honey, Natural o Culturing—, permitiendo descubrir diferentes expresiones del café según la cosecha y el tratamiento realizado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu tostión alta desarrolla una taza de gran cuerpo, aroma envolvente y sabor profundo, con notas de chocolate, baja acidez y un final prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna edición pensada para quienes buscan ir más allá de una taza cotidiana y descubrir el carácter, la dedicación y la innovación detrás de un café verdaderamente especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Café 100% colombiano\u003cbr\u003e• Materia prima: Blend seleccionado de café\u003cbr\u003e• Tostión: Alta\u003cbr\u003e• Perfil: Intenso y de gran cuerpo\u003cbr\u003e• Notas: Chocolate, baja acidez y sabor prolongado\u003cbr\u003e• Procesos disponibles: Honey, Natural y Culturing\u003cbr\u003e• Presentación: Molido o en grano\u003cbr\u003e• Origen: Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROCESOS ESPECIALES\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoney:\u003cbr\u003eProceso con mucílago que aporta mayor dulzor, cuerpo y una textura sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatural:\u003cbr\u003eSecado del fruto completo que permite desarrollar notas más frutales, intensas y aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCulturing:\u003cbr\u003eFermentación controlada diseñada para desarrollar perfiles de taza más complejos, definidos y singulares.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Acuarela","offers":[{"title":"En grano","offer_id":49215092162804,"sku":null,"price":80000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"Molido","offer_id":49215092195572,"sku":null,"price":80000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/9527\/9092\/files\/ChatGPTImage20ago2026_17_35_41.png?v=1787265403","url":"https:\/\/cafeacuarela.com\/products\/cafe-edicion-especial","provider":"Café Acuarela","version":"1.0","type":"link"}